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不能錯過的地道美食
- 28 Jan 2023
- 美食佳餚
香港的地道美食多不勝數,令人食指大動。一於先嚐「點心」,除了一籠籠傳統粵菜經典蒸點——燒賣、叉燒包和蓮蓉包,還有的餐廳會炮製特色點心,例如黑松露蝦餃、伊比利亞豬肉黑毛豬腸粉等。當中也可以一試焗野菌鮮拆蟹肉批,或龍蝦蝦餃。
如果想一嚐傳統滋味,可以到大牌檔,在戶外食肆品嚐地道的豬手麵、蕃茄通心粉、火腿蛋麵或餐蛋麵。旺角和銅鑼灣也有很多小食店,你可以在街道上買到咖哩魚蛋、牛雜等。當中特別受歡迎的街頭小食,應該非雞蛋仔莫屬,外脆內軟的滋味,令人回味無窮。