香港有很多餐厅集美食、艺术与时尚于一身，室内放满来自世界各地的当代艺术作品，令整个环境更像是艺廊而非餐厅。有的不时会举办艺术放映、文化座谈等，让访客可以一边休闲享用早午餐、精致点心或厨师巧手菜式，一边欣赏艺术作品。另一方面，有些餐厅的装潢设计则巧妙融合中西文化特色，有的更满载老香港的怀旧色彩。例如有酒吧采用中医馆风格装潢，有餐厅以麻雀牌当瓷砖砌成墙、在墙上绘有香港街市壁画、书法和中国民间艺术等。
而在富有艺术气息的西九文化区，既有富现代装饰艺术风格的餐厅，又有画满涂鸦、色彩缤纷的美食车。在大馆也有不少特色酒吧，其中一家的设计灵感来自19世纪美国设计师Louis Comfort Tiffany，里面铺满华丽的装饰、彩绘玻璃灯；另有位于旧监狱牢房的酒吧，装上一盏盏霓虹灯，以特色招牌点亮每个角落。此外，怎少得香港五星级酒店，从日本主题、装置艺术和当代艺术家的作品等，为餐饮体验增添浓浓的艺术气息，自然令你目不暇给。
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