來自韓國的李興洙育有三子，為深入了解其香港配偶的文化並讓全家順利落戶香港，他通過自學掌握流利廣東語，更備戰三年通過香港藥劑師註冊考試，成為首位韓籍以非本地申請人註冊的執業藥劑師。
從「多謝」和「唔該」都分不清楚，到成為社區藥房的「Oppa」（韓語中「哥哥」的意思），他用行動證明，只要你願意融入香港，就能落地生根。
展望下一個十年，他希望開一間融合韓國特色的藥房，為顧客帶來更多選擇。
這個父親節，李興洙不只是以「爸爸」的身份慶祝，更是以「女婿」的身份，與香港的岳父一同成為節日的主角，與家人共享一頓大餐。
對他來說，香港給了他不僅是一份喜歡的工作，更是一個幸福的家。